ひよこ豆のカレー


これまた久々のジスイネタです。

ひよこ豆のカレーといっても、別に本格的なもんじゃありません。
市販の普通のカレールー(S&Bディナーカレー辛口を愛用しています)で作るカレーの具として、肉の代わりに豆が入っているだけです。が、これがなかなか美味しい! 野菜オンリーですが、「喰った~!」という満足感を存分に味わえます。
それにしても、やっぱ自宅で食べる飯はうまいな。最近すっかりさぼり気味だったので。


4 thoughts on “ひよこ豆のカレー

  1. しほたつ

    久しぶりに書き込みできるネタだー(笑)。
    ひよこ豆は水煮缶でよく買うのですが、
    カレーに使った事なかったです。
    肉よりもヘルシーで美味しそうですね。
    私も試してみます。
    今、カレールーは大量にありますので。

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  2. へり

    >しほさん
    いやなんか久しぶりに社会復帰してる気分です(笑)。
    ひよこ豆のカレーというと、本格的なインド風のもの(チャナ・マサラ)というイメージがあるけど、和風な「カレーライス」にも十分使えますよ。
    肉と違うなーと実感するのは、皿を洗ってるとき。油分が少ないので(タマネギを炒めるのに多少は使うけど)洗剤なしでもスカッと汚れが落ちてくれます。

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  3. へり

    >rompalどの
    ちょっと身内に不幸があったため返事が遅くなってすまぬ。
    学食ってなんか懐かしいな。当時ですらまずいと思った激安メンチカツ、今食べたらどんな味わいなんだろう。

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