いやー寒い日が続きますね。

こんな季節には、ありきたりではありますが鍋が恋しくなります。

で、最近はさまざまな鍋つゆが市販されていてお手軽に鍋を楽しめるわけですが、これらの鍋つゆって量が多い上に開封したらすぐ使うように指示されていることが多いですよね。どうも鍋は大人数でつつくものということが前提とされているようですが、一人暮らしの人間だって鍋は食いたいんだよっ！　さりとて、早く使い切ろうと毎日同じ味の鍋を食ってるとさすがに飽きます。

てなわけで鍋つゆを製氷皿に入れて冷凍庫に入れ、少しずつ使ってみてはどうかと考えました。買ってきたのはダイソーの製氷皿で、大きめの細長い氷が９個できるやつです。１個あたりだいたい60ccくらいで、３～４倍に薄めると１人分にちょうど良い量の鍋つゆができあがります。ボトル１本は入りきらないですが、残りは1～2回で使い切れるくらいの量なので、10日くらいかけて使えば飽きることはないでしょう。

ということで、とりあえず味噌味の製氷皿が冷凍庫に入っていますが、あと２種類くらいストックしてみようかと思案中。最近は思いもよらないような味のつゆが出ているようなので、迷うのもまた楽しいかも。