ギターも英語もずっと継続しているのだけど、どちらもそうほいほいと目に見える成果が出るわけでもなく。
というわけで、今日も料理ネタですんません。カキとほうれん草のグラタン。寒い日のグラタンって体が温まっていいですよね。
・・・うーむ。これだけだとなんかつまんないな。そうそう。今回使った中沢のパントリークリームというのが100ml入りで良いです。普通の生クリームって200ml入りでちょっと多いんですよね。余ると普段ブラックで呑んでいるコーヒーに入れるなどして使い切るようにしてはいたのだけど。

今日の晩飯は再びレンズ豆の煮込みだけど、パンがなくなったので、主食っぽいものを足そうと思い、続新家庭料理に載っている「ジャガイモとセロリのブレイズ（個人的通称いもセロリ）」を作りました。じゃがいもとセロリを適当に切って、塩を振って、水とオリーブオイルで煮るだけの簡単料理ですが、これがすっごく美味しい！　オリーブオイルで炒め煮したセロリってすごく良い風味で、これで食べるじゃがいもは最高です！
休みもあと２日かぁ・・・。

明けましておめでとうございます。
今年も本ブログはがんばって更新していきたいと思いますので、よろしくお願いします。
などと前向きなことを言いながら、年末年始はほとんどの時間を呑み喰いしてるか寝てるかのどちらかで過ごしてます。ああぐうたら～。
■洋風

　大晦日は「豆とスープが待つ食卓―簡単だけど豊かなスペインの台所仕事」に載ってるレンズ豆とチョリソの煮込み。先日紹介したブラジル食材通販店「ラテン大和」から買った生ソーセージ（パプリカの入ったやつ）と皮付きベーコンに近所の肉屋で買った豚もも肉角切りを投入しボリュームたっぷり。安ワイン呑みながら、サラダとかオリーブとかチーズとかとともにいただきました。
■和風

　ここ数年、なぜか年始はおでんを作るのが恒例になってます。というわけで今年も元旦は朝8時くらいに仕込んでとろとろ煮込み、昼前に伊達巻とともにお屠蘇呑みつついただきました。
今日からは、少しは生産的なことをしようっと（できるのか？）。