これまた久々のジスイネタです。
ひよこ豆のカレーといっても、別に本格的なもんじゃありません。
市販の普通のカレールー(S&Bディナーカレー辛口を愛用しています)で作るカレーの具として、肉の代わりに豆が入っているだけです。が、これがなかなか美味しい! 野菜オンリーですが、「喰った~!」という満足感を存分に味わえます。
それにしても、やっぱ自宅で食べる飯はうまいな。最近すっかりさぼり気味だったので。
これまた久々のジスイネタです。
ひよこ豆のカレーといっても、別に本格的なもんじゃありません。
市販の普通のカレールー(S&Bディナーカレー辛口を愛用しています)で作るカレーの具として、肉の代わりに豆が入っているだけです。が、これがなかなか美味しい! 野菜オンリーですが、「喰った~!」という満足感を存分に味わえます。
それにしても、やっぱ自宅で食べる飯はうまいな。最近すっかりさぼり気味だったので。
久しぶりに書き込みできるネタだー(笑)。
ひよこ豆は水煮缶でよく買うのですが、
カレーに使った事なかったです。
肉よりもヘルシーで美味しそうですね。
私も試してみます。
今、カレールーは大量にありますので。
>しほさん
いやなんか久しぶりに社会復帰してる気分です(笑)。
ひよこ豆のカレーというと、本格的なインド風のもの(チャナ・マサラ)というイメージがあるけど、和風な「カレーライス」にも十分使えますよ。
肉と違うなーと実感するのは、皿を洗ってるとき。油分が少ないので(タマネギを炒めるのに多少は使うけど)洗剤なしでもスカッと汚れが落ちてくれます。
実は私も、学食に飽きて、自炊へとシフトしつつあるのだった。
>rompalどの
ちょっと身内に不幸があったため返事が遅くなってすまぬ。
学食ってなんか懐かしいな。当時ですらまずいと思った激安メンチカツ、今食べたらどんな味わいなんだろう。