明けましておめでとうございます。
今年も本ブログはがんばって更新していきたいと思いますので、よろしくお願いします。
などと前向きなことを言いながら、年末年始はほとんどの時間を呑み喰いしてるか寝てるかのどちらかで過ごしてます。ああぐうたら~。
■洋風
大晦日は「豆とスープが待つ食卓―簡単だけど豊かなスペインの台所仕事」に載ってるレンズ豆とチョリソの煮込み。先日紹介したブラジル食材通販店「ラテン大和」から買った生ソーセージ(パプリカの入ったやつ)と皮付きベーコンに近所の肉屋で買った豚もも肉角切りを投入しボリュームたっぷり。安ワイン呑みながら、サラダとかオリーブとかチーズとかとともにいただきました。
■和風
ここ数年、なぜか年始はおでんを作るのが恒例になってます。というわけで今年も元旦は朝8時くらいに仕込んでとろとろ煮込み、昼前に伊達巻とともにお屠蘇呑みつついただきました。
今日からは、少しは生産的なことをしようっと(できるのか?)。
あけましておめでとうございま~す
ことしもよろ……て
なんですかこの多国籍豪華おせちの数々。
小料理屋heli(マスターの弾き語り付き)ですかここは。
すげえeeeeeeeee!
ウホッ!
おいしそうーーーー
今年も期待してます♪
とくにジスイとかオンガクとかゴガクとか。
>HOOPさん
あけましておめでとうございます!
えー。正月暇なんでついつい食べる楽しみに走りがちなのであります。
>さわらさん
今年もよろしくです~。
ジスイもオンガクもゴガクも、タビとデンキもがんばります!
そういえば、このレンズ豆とチョリソの煮込み、ゲストハウスおっぺに持ち込んだんだった・・・。