自由ヶ丘のうなぎ屋「ほさかや」

自由ヶ丘には6年くらい住んでいたことがあるし、今でもよく行く街の一つではあります。
が、もちろん行ったことがない店はたくさんあります。まあ、それだけ店の数が多いということもありますが。
そんなわけで、駅の北東側、古い飲食店がごちゃっと密集した一角に、古いうなぎ屋があるのはぼんやりと意識してはいたのですが、やっぱり入ったことはなかったんですよね。
それが、たまたま食べログを見ていたら、なんだかよさげな感じなので、夏休みということもあるし、ぶらっと行ってきました。
お店の名前が「ほさかや」だということも今回初めて知りました。
感想は、これまで縁がなかったのが悔やまれるくらい。
カウンターだけの店内はとにかく年季が入っていて大衆的な感じ。
注文したら5分くらいで出てくる。お客さんの回転もうなぎ屋としてはすごく速い。
昼は鰻丼とか鰻重がメインだけど、夜はうなぎの蒲焼きやいろんな部位を焼いたもので一杯やるのがメインの店らしい。
今回は鰻丼を頼んでみましたが、ふっくらとしていて香ばしくて、とても美味かったです。バランス的にはちょっとご飯の量が多めかも。
よく、いいうなぎ屋は注文を受けてから仕事を始めるので40分くらいかかるのが当たり前、みたいな話を耳にしますが、ここみたいに客がどんどん入れ替わっていくのなら、注文とは関係なくどんどん作っていっても、作る端からはけていくのでいいんじゃないかという気もしました。
で、お値段は鰻丼が1300円。安い!これなら気楽に来れます。
というわけで、また来ようっと。


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